Voor het geval jullie het nog niet weten: ik eet elke avond, winter, lente, zomer, herfst een ijsje. Nu de aardbeientijd voorbij is moet ik mij omstellen op iets anders.
'k Heb al perzikkenijs gemaakt. En vandaag is het een Straciatella ijsje geworden.
Zie je de chocoladestukjes al staan? mmm...
En zo maak ik mijn ijsje:
Benodigdheden:
100 gr suiker
1 zakje vanillesuiker
3 eierdooiers
300 ml volle melk
250 ml room
Werkwijze:
Suiker, vanillesuiker en eierdooiers tot een romige massa kloppen.
Melk toevoegen
Slagroom bijna stijf kloppen en onder het eiermengsel mengen.
In de machine doen en onderwijl 100 gr chocolade brijzelen.
Als het ijs bijna klaar is, de chocolade bijvoegen.
En dat was dan mijn ijsje deze avond.
(De calorieën tel ik nooit.)
Groetjes en tot morgen,
.jpg)
4 opmerkingen:
Ziet er lekker uit!^^
-xxx- Myriam
MMMMMMMMMMM, laat ik nu net vanmiddag een bak hebben meegenomen uit de supermarkt.
Groetjes Lia
hahhaha geweldig joh, ik ben gelijk volger geworden, schitterende site meis.
Enne callorien tel ik ook nooit, zeker niet als het van die lekkere ijsjes zijn ;)
Ik zou het leuk vinden als je mij ook kwam volgen.
http://hobby-angel.blogspot.com
Lieve groetjes
Angelique'
www.hobby-angel.nl
Hoi Karin,
Ik zou zo naar je toekomen om van dit lekkere ijsje te genieten.
Groetjes Carla
Een reactie posten